휘파파의 끄적끄적 낙서장

안녕하세요 요리하는 아빠 휘파파입니다~ 출장덕에 블로그를 소홀히 하고 말았네요 ㅠㅠ 안그래도 초보블로거라 어리버리한데... ㅠ0ㅠ 다시 맘잡고 열심히 해보겠습니다 ㅎㅎ 저희 아이들은 치킨을 좋아합니다~ 치킨을 먹을때 치킨무가 빠지면 안되죠~ 그런데 치킨과 또 단짝 친구가 있죠~ 바로 코울슬로입니다 네델란드어로 차가운양배추...라고 하는 이 코울슬로~ 저희는 양식요리를 자주 해먹기에 김치처럼 피클과 코울슬로도 냉장고에 자주 상비해놓습니다 ^^ 아주 간단한 코울슬로 만들기 알려드릴께요~^^ 당근을 잘게 다져서 유리통에 담습니다~ 양배추도 잘게다져서 물로 한번 행궈줍니다~ 마찬가지로 유리병에 담아줍니다~ 우리집 완소아이템~옥수수캔도 물기를 빼고 뜨거운물에 한번 샤워시킨 후 담아줍니다~ 양파는 그냥 넣으셔도 되..

안녕하세요^^ 요리하는 아빠 휘파파입니다~ 오늘은 토요일입니다 전에 함 말씀드린대로 저희식구의 주말아침은 바로 빵!!!브레드입니다ㅋㅋ 어제 이마트 갔다가 디너롤 사온게있어 집에있는 재료로 부랴부랴 샌드위치를 준비합니다 물론~제 조수인 큰놈하구요^^ 준비물을 꺼내봅니다 참치캔 옥수수캔 양배추가 있네요 우선 양배추를 잘게썰어 넣어줍니다 아빠가 썰고 아들이 넣고ㅎㅎ 사방으로 튀었습니다 ㅜㅜ 양배추를 넣어주면 식감도 아삭아삭해지고 훨씬 프레쉬해져 저희집 냉장고 단골손님입니다 엄마 두아들 전부 옥수수 대장들입니다 얘는 단골손님 수준이 아니라 가족급입니다 기름 쏙 뺀 참치투하~~ 피클을 주로 넣는데 다먹고 없어서 단무지 긴급투입 설탕 1t 레몬즙 1T 투하합니다 마요네즈만 넣어도 되는데 집에 블루치즈드레싱이 있어서..